Тэги / Рецепты

Как известно, фиш-энд-чипс — классическое английское блюдо. Однако в традиционный рецепт можно добавить новые ингредиенты — например, из итальянской кухни. Столь необычному эксперименту и посвящён очередной выпуск рубрики «Фуд Чат».

Датская сдоба — очень популярная во всём англоязычном мире выпечка. Об этом десерте, а также о соответствующей процессу приготовления лексике и пойдёт речь в новом выпуске кулинарно-лингвистической рубрики «Фуд Чат».

Лосось на кедровой дощечке — очень популярное блюдо на западном побережье Канады. Рецепт придумали индейцы сотни лет назад, а европейцы потом внесли в него небольшие изменения. Корреспондент RT Алексей Ярошевский тоже решил приготовить лосося.

Бургер с кучей всего — так австралийцы называют этот распространённый вид сэндвича, готовя его по собственному рецепту. Именно ему посвящён новый выпуск кулинарно-лингвистической рубрики «Фуд Чат». 

А вы знали, что у жителей Суздаля есть свой собственный язык? Он был придуман в древности торговцами, и некоторые горожане до сих пор используют его. Ведущий RT Эрик Фонсека узнал немало интересных фактов о Суздале и Владимире, отправившись в путешествие по этим городам.

Дания почти всегда лидирует в рейтингах самых счастливых стран мира. Чем это обусловлено, политикой государства или личными качествами датчан, в эфире RTД рассказал Майк Викинг, глава Института исследования счастья. 

Российский актёр и автор кулинарных книг Оскар Кучера со своим другом из Америки Гленом Куцовски раскрывают секреты популярнейшего российского салата «Оливье». 

Ведущие приезжают в Калужскую область на аэродром Хатёнки. Здесь они участвуют в исторической реконструкции времён Второй мировой войны и варят армейский кулеш.

Оскар и Глен занимаются приготовлением ухи. Это одно из старейших блюд русской кухни, упоминания о нём встречаются в документах XI—XII веков.

Ведущие отправляются на царскую охоту, где учатся обращаться с соколами. А потом на подмосковной ферме они узнают, как распознать настоящего кролика.

Оскар и Глен показывают, как можно совместить кулинарное искусство и гончарное мастерство. Они лепят пельмени и варят их в собственноручно сделанном горшке.

Великий русский писатель Лев Толстой был известен не только своим литературным талантом, но и кулинарным. Оскар и Глен узнают кое-какие секреты его кухни.