Ланкаширский горшочек — это незамысловатое, но вкусное, наваристое и питательное рагу, которое готовят на северо-западе Англии. Об этом традиционном блюде британского пролетариата и пойдёт речь в новом выпуске рубрики «Фуд Чат». Чтобы ознакомиться с его рецептом, корреспондент RT Алексей Ярошевский встретился с манчестерским журналистом Элиотом Ротуэллом. Вы поймёте, в каком порядке нужно нарезать, обжаривать и тушить ингредиенты, узнаете, почему в Манчестере два века назад устрицы были дешевле баранины, запомните, какое немецко-датское рагу дало название жителям Ливерпуля, и научитесь разбираться в нескольких как распространённых, так и довольно экзотических блюдах Соединённого Королевства.
Смотрите также
-
Языковой барьер мы себе придумываем сами, любой человек может заговорить с любым акцентом — считает корреспондент RT Алексей Ярошевский. Чтобы проверить действенность своих уроков, он пригласил к себе пять человек из числа постоянных зрителей программы «Спик изи».
Кому какой акцент? Оригинальный урок английского -
UK Drill — направление в музыке, которое выросло из американского Drill рэпа, получило новое звучание и трансформировалась в отдельный стиль. Корреспондент RT Алексей Ярошевский рассказал, о чём читают рэп на улицах неблагополучных кварталов Лондона.
UK Drill рэп — голос неблагополучных районов Лондона -
Официальный язык ОАЭ — арабский. Но английский давно уже стал в стране самым распространённым в деловом и повседневном общении. Не зная его, здесь просто не получишь высшего образования.
ОАЭ. Английский в арабском стиле -
Китайская фонетика в корне отличается от английской, и четыре века торговые дела между Поднебесной и Соединённым Королевством велись на удивительной смеси — пиджине. А как язык Шекспира звучит в КНР сейчас?
Чисто китайская калька. Английский в КНР -
Казань, считается третьей столицей России — после Москвы и Санкт-Петербурга. За что она удостоилась такого звания? Чтобы это выяснить, ведущий RT Эрик Фонсека Сарате отправился в столицу Татарстана.
Третья столица России. Чем удивляет Казань -
West Country — диалект графств запада и юго-запада Англии — это самая настоящая классика языка. Именно на нём писали стихи и прозу до XII века. И именно он весь XX век был объектом насмешек из-за своего необычного, «простоватого» звучания.
Диалект West Country. Простой и непонятный английский
Комментарии