Ланкаширский горшочек — это незамысловатое, но вкусное, наваристое и питательное рагу, которое готовят на северо-западе Англии. Об этом традиционном блюде британского пролетариата и пойдёт речь в новом выпуске рубрики «Фуд Чат». Чтобы ознакомиться с его рецептом, корреспондент RT Алексей Ярошевский встретился с манчестерским журналистом Элиотом Ротуэллом. Вы поймёте, в каком порядке нужно нарезать, обжаривать и тушить ингредиенты, узнаете, почему в Манчестере два века назад устрицы были дешевле баранины, запомните, какое немецко-датское рагу дало название жителям Ливерпуля, и научитесь разбираться в нескольких как распространённых, так и довольно экзотических блюдах Соединённого Королевства.
Смотрите также
-
Кубинская, мексиканская, аргентинская, перуанская — россияне сегодня активно интересуются кухнями стран Латинской Америки. Корреспондент RT посетила латиноамериканские рестораны Москвы, чтобы узнать, как они работают в условиях санкций, введённых против России, и чем привлекают посетителей.
Латиноамериканская кухня в России. Вкус другого континента -
Несмотря на многочисленные попытки сторон отойти от исторического соперничества, российско-британские отношения по-прежнему остаются холодными, а в последнее десятилетие и вовсе приобрели токсичный характер. О причинах этого Оксана Бойко поговорила с бывшим британским дипломатом Йеном Праудом.
История недоверия: российско-британские отношения и региональные конфликты -
Ведущий RT Эрик Фонсека Сарате и его оператор отправились в Калмыкию на фестиваль тюльпанов. Но уже на месте сели не в тот автобус и… совершили неожиданное для себя путешествие, полное экстрима и адреналина.
Розовое озеро, «горящая» вода и другие чудеса Калмыкии -
Когда африканские страны начнут верить в себя, свою независимость и способность избавиться от контроля Запада, тогда они начнут побеждать, заявила внучка бывшего президента ЮАР Нельсона Манделы Ндилека Мандела. В эксклюзивном интервью RT она рассказала, что западные страны распоряжаются в Африке потому, что им это позволяют.
Ндилека Мандела: если африканская культура прогнётся под западное влияние, то мы проиграем -
У кого конь — у того крылья, гласит туркменская пословица. Не случайно День туркменского скакуна — один из самых популярных праздников в стране, а ахалтекинская порода лошадей — её главное сокровище.
Ахалтекинцы: небесные создания -
Похоже, в Великобритании, как и в других странах Запада, наступает своего рода викторианская эпоха наоборот — с таким рвением там навязывается людям этика «пробужденчества». О том, для чего это делается и какими последствиями грозит, Оксана Бойко побеседовала с Дэвидом Кёртеном, лидером британской партии «Наследие».
Новая этика Запада: кому выгоден отказ от традиционных ценностей