Тэги / Сладкое
-
Плавленый сыр «Дружба», квас и шоколад «Алёнка». Свой экскурс в историю крупнейших предприятий СССР Эрик Фонсека Сарате продолжил сюжетом о сфере питания.
Знаменитые продукты СССР: раньше и сейчас -
Почему сладкое кажется именно сладким, а не кислым или солёным? Какие сигналы подают вкусовые рецепторы мозгу и можно ли его обмануть, чтобы начать потреблять более здоровую пищу
Наука вкуса. Почему восприятие еды зависит от её фактуры и цвета -
Датская сдоба — очень популярная во всём англоязычном мире выпечка. Об этом десерте, а также о соответствующей процессу приготовления лексике и пойдёт речь в новом выпуске кулинарно-лингвистической рубрики «Фуд Чат».
Десерт из слоёного теста. Готовим по-датски!