Эмигранты из Латинской Америки, осевшие в США, принесли с собой и культурные традиции своих стран. Ведущие программы выяснили, какие из этих традиций стали теперь неотъемлемой частью местной жизни. Николас Санчес О’Донован и Вирхиния Вальехо узнали, чем готов порадовать зрителей очередной фестиваль латиноамериканского кино в Чикаго, попробовали блюда кубинской кухни в Майами, послушали музыкантов-мариачи и познакомились с основателем очень популярного сейчас в США «музыкального» направления в фитнесе.