Можно ли «вырастить» мясо в лаборатории, причём такое, что не отличить от привычного нам? Профессор Маастрихтского университета Марк Пост, который как раз и занимается этими экспериментами, поделился их деталями с Софико Шеварднадзе. Он рассказал о производственном процессе, преимуществах «мяса из пробирки» и его особенностях по сравнению с обычным. Также профессор объяснил, при каких условиях цена «лабораторных» котлет и стейков станет конкурентоспособной, и сделал прогнозы по поводу грядущих изменений в сельском хозяйстве и будущем спросе на новую мясную продукцию в различных странах мира.
Смотрите также
-
Сотни американских военных биолабораторий расположены на территориях десятков стран мира. Прикрываясь научно-исследовательской деятельностью, они работают с опасными патогенами. Результаты этих исследований засекречены.
Министерство биологической войны -
Со времени изобретения ядерного оружия мир столкнулся с рядом катастрофических последствий, связанных не только с его примененим, но и с испытаниями. Чтобы прийти к полному мораторию на все их виды, человечеству понадобилось 50 лет.
Испытания атомом -
Ценности, которыми руководствуется человек в своей жизни, зависят, в числе прочего, от инфекционных заболеваний, которыми он переболел или ещё может переболеть. Оксана Бойко побеседовала с биологом-эволюционистом Рэнди Торхиллом о влиянии нашей санитарной среды на политику, дружеские и романтические отношения.
Либерал или консерватор? Что решает биология -
За восемь лет, прошедших со времени введения Россией контрсанкций в ответ на санкции Запада, в стране наладили производство многих товаров зарубежного производства. Ведущий RT Эрик Фонсека Сарате решил узнать, как сейчас обстоят с этим дела на отечественном рынке.
От хамона до тюльпанов. Российские альтернативы импорту -
Кубинская, мексиканская, аргентинская, перуанская — россияне сегодня активно интересуются кухнями стран Латинской Америки. Корреспондент RT посетила латиноамериканские рестораны Москвы, чтобы узнать, как они работают в условиях санкций, введённых против России, и чем привлекают посетителей.
Латиноамериканская кухня в России. Вкус другого континента -
Этот фильм — о современной России, её истории, достижениях в настоящем и проектах будущего. Его главными героями стали учителя, врачи, строители, актёры, музыканты, спортсмены и представители других профессий.
Спасибо, Родная!
