По данным Международной федерации диабета, в мире около 374 миллионов человек рискуют заболеть диабетом 2-го типа. В беседе с Оксаной Бойко южноафриканский спортсмен и учёный Тим Ноукс рассказал, что нужно сделать, чтобы уменьшить этот риск. И не просто уменьшить, а даже повернуть вспять развитие болезни. Он объяснил, почему повышенное содержание углеводов в пище приносит вред нашему организму, и поделился собственным успешным опытом борьбы с диабетом. Ноукс также отметил, что продвигать рекомендации по здоровому питанию сейчас весьма непросто, поскольку им, по его словам, активно противодействует пищевая индустрия развитых стран.
Смотрите также
-
Люди часто желают друг другу не болеть, но что каждый готов сделать, чтобы быть в хорошей форме? Оксана Бойко поговорила со своими гостями о здоровом образе жизни и ответственности за это отдельного человека и общества в целом.
Моё тело — моё дело? Вредные привычки и индустрия здоровья -
Почему злоупотребление благами цивилизации может вызывать такие расстройства, как депрессия и ожирение? Можно ли оставаться здоровым и энергичным в нашем мире удобств, которые словно потворствуют праздности и отказу от физической активности?
Здоровый образ жизни. Чем полезен дискомфорт? -
Рак молочной железы: почему он так распространён в мире и какие методы его лечения наиболее эффективны? Корреспондент RT побеседовала об этом с испанским онкологом Хавьером Кортесом.
«Культура красоты» провоцирует рак? Мнение онколога -
Еду называют основным источником энергии, фактором роста и здоровья. Но так ли это на самом деле? Есть ли однозначно здоровая и вредная пища? Может ли выбор питания повлиять не только на физическое, но и на психологическое состояние?
Питаться правильно. Почему диетические рекомендации давно устарели? -
Почему сладкое кажется именно сладким, а не кислым или солёным? Какие сигналы подают вкусовые рецепторы мозгу и можно ли его обмануть, чтобы начать потреблять более здоровую пищу
Наука вкуса. Почему восприятие еды зависит от её фактуры и цвета -
Можно ли «вырастить» мясо в лаборатории, причём такое, что не отличить от привычного нам? Профессор Маастрихтского университета Марк Пост, который как раз и занимается этими экспериментами, поделился их деталями с Софико Шеварднадзе.
От стволовой клетки до котлеты. Перспективы мяса из пробирки
Комментарии