Как называется самая близкая к бартендеру полка? Какое отношение ice pick имеет к обычному шилу? Специфические английские термины можно услышать за барной стойкой даже в России. О них и пойдёт речь в новом выпуске рубрики «PRO Язык». Заручившись поддержкой опытного бартендера, корреспондент RT Алексей Ярошевский разбирается в тонкостях сленга представителей этой профессии. Что такое fine strainer и при чём здесь лёд? С какой целью бокалы с уже приготовленными коктейлями «отдыхают» в холодильнике? Что измеряет jigger, почему читеры не пытаются никого обмануть и как two-deep связан с русской запаркой? Самое время всё разложить по полочкам. Добро пожаловать в лингвистический бар!