Мясо из пробирки, спагетти из шампанского и коктейль из личинок мух. В новой серии «Будущее сегодня» ведущие узнали об инновациях в пищевой промышленности — необычных рецептах и технологиях производства продуктов питания, которые должны сделать их более дешёвыми и качественными. Что мы будем есть в будущем? Может быть, еду, напечатанную на 3D-принтере? Или станем питаться воздухом в буквальном смысле слова?
Смотрите также
-
Можно ли «вырастить» мясо в лаборатории, причём такое, что не отличить от привычного нам? Профессор Маастрихтского университета Марк Пост, который как раз и занимается этими экспериментами, поделился их деталями с Софико Шеварднадзе.
От стволовой клетки до котлеты. Перспективы мяса из пробирки -
Цифровое искусство всё больше привлекает не только энтузиастов новых технологий, но и авторитетные аукционные дома. Вызван ли такой интерес лишь влиянием пандемии COVID-19 или за ним стоит нечто большее?
Цифровое искусство: больше охват — больше заработки? -
Научатся ли компьютеры в ближайшем будущем считывать мысли людей и передавать их в виде текста? Джон-Дилан Хайнс, директор Берлинского центра передовой нейровизуализации, рассказал Софико Шеварднадзе, насколько продвинулись учёные в этой сфере.
Мозговой штурм. Когда компьютеры научатся читать мысли? -
По статистике, за 20 лет, прошедших после терактов 2001 года в США, доходы оборонного сектора страны значительно выросли. Кто финансирует частных подрядчиков и как это сказывается на благосостоянии обычных граждан?
20 лет после 9/11. Кто финансирует американский оборонный сектор? -
Угроз для выполнения в России основной программы гособоронзаказа сейчас нет, считает вице-премьер Юрий Борисов. В эксклюзивном интервью корреспонденту RT он рассказал о работе ряда отраслей промышленности страны в условиях санкционного давления.
Вице-премьер Юрий Борисов: в нашей промышленности идут серьёзные структурные изменения -
Спецоперация России на Украине вызвала волну санкций со стороны Запада. Иностранный бизнес уходит из РФ, дополнительные трудности создаёт отключение от международной системы платежей. Как всё это сказалось на отечественных компаниях?
Санкции: время возможностей
Комментарии