Мясо из пробирки, спагетти из шампанского и коктейль из личинок мух. В новой серии «Будущее сегодня» ведущие узнали об инновациях в пищевой промышленности — необычных рецептах и технологиях производства продуктов питания, которые должны сделать их более дешёвыми и качественными. Что мы будем есть в будущем? Может быть, еду, напечатанную на 3D-принтере? Или станем питаться воздухом в буквальном смысле слова?
Смотрите также
-
Страны начинают выходить из режима карантина. Пора подсчитывать нанесённый пандемией ущерб и строить планы на будущее. Питер Лавелль поговорил с экспертами о том, как может проходить восстановление мировой экономики.
Мир после пандемии. Кто сильнее? -
Людей на Земле становится всё больше, а доступной пищи и энергии – всё меньше. Как скоро мы начнём воевать не только за еду и воду, но и за тепло в домах? Какие вызовы стоят перед нами сегодня?
От пандемии до войны за ресурсы: угрозы нашей цивилизации -
Хотите узнать, не врёт ли вам ваш партнёр и нравитесь ли вы собеседнику? Нидерландский дизайнер Дан Розегарде разработал одежду, которая становится прозрачной, если человек лжёт или испытывает сексуальное возбуждение.
Экологичное искусство -
Как считают эксперты, межпланетные полёты с экипажами на борту станут реальностью уже через несколько десятилетий. О предстоящей колонизации Солнечной системы Софико Шеварднадзе побеседовала с профессором Джимом Беллом, исследователем-планетологом из NASA.
Как обустроить жизнь на Марсе -
Рентгеновское зрение, люди-киборги и врачи-нанороботы. До сих пор такое можно было увидеть только в фантастических фильмах. Но, возможно, уже скоро это станет нашей реальностью?
Искусственные органы: 3D-печать в действии -
Предприимчивые, образованные, технически подкованные, но лишённые многих необходимых жизненных навыков. Такими, по мнению футуролога и социолога Марка Маккриндла, вырастут современные дети — поколение альфа.
Поколение альфа: лучшие в истории человечества?
Комментарии