Мясо из пробирки, спагетти из шампанского и коктейль из личинок мух. В новой серии «Будущее сегодня» ведущие узнали об инновациях в пищевой промышленности — необычных рецептах и технологиях производства продуктов питания, которые должны сделать их более дешёвыми и качественными. Что мы будем есть в будущем? Может быть, еду, напечатанную на 3D-принтере? Или станем питаться воздухом в буквальном смысле слова?
Смотрите также
-
Под предлогом борьбы против изменения климата Запад тормозит экономический рост в развивающихся странах, считает Ха Чжун Чхан, профессор Кембриджского университета. Но действительно ли третий мир так сильно загрязняет природу?
Экология против экономики -
Страны начинают выходить из режима карантина. Пора подсчитывать нанесённый пандемией ущерб и строить планы на будущее. Питер Лавелль поговорил с экспертами о том, как может проходить восстановление мировой экономики.
Мир после пандемии. Кто сильнее? -
Людей на Земле становится всё больше, а доступной пищи и энергии – всё меньше. Как скоро мы начнём воевать не только за еду и воду, но и за тепло в домах? Какие вызовы стоят перед нами сегодня?
От пандемии до войны за ресурсы: угрозы нашей цивилизации -
«Создатели соцсетей и других онлайн-сервисов разработали механизмы, которые завлекают и гипнотизируют людей, вызывая зависимость».
Как смартфон меняет мозг -
«Вполне возможно, что мы живём в компьютерной симуляции, созданной нашими технологически продвинутыми потомками». Директор Института будущего человечества при Оксфордском университете Ник Бустрём рассказал о теории матрицы, которая обсуждается в научных кругах.
Наш мир — компьютерная симуляция? -
До какого уровня способен развиться искусственный интеллект? Не станут ли в скором времени люди рабами невероятно поумневших роботов? Футуролог Паблос Холман рассказал Софико Шеварднадзе, как можно предупредить подобное развитие событий.
Искусственный интеллект: враг или помощник?
Комментарии