Баракоа — первый город на Кубе, основанный конкистадорами. В начале XVI века он был столицей испанской колонии, но сегодня это небольшой провинциальный городок на востоке острова. Сюда приезжают путешественники и учёные со всего мира, чтобы увидеть исторические памятники, образцы колониальной архитектуры и уникальных представителей местной флоры и фауны. Корреспондент RT заглянул в историю региона и узнал, как до прихода испанских завоевателей на этой земле жили коренные народы. Вместе с биологом он проехал по Национальному парку имени Александра Гумбольдта, включённому в Список всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря уникальным ландшафтам, а также редким видам растений и животных. Также корреспондент побывал на плантации какао, где ознакомился с процессом изготовления шоколада вручную, и попробовал блюда местной кухни, которая отличается от традиционной кубинской.